In der ehemaligen Personalcafeteria im Bettenhaus gibt es jetzt rund um die Uhr warme Gerichte.
Martina Saurin, Andreas Kohlhase und Stefan Birnfeld (von links) testen das Angebot im neue Automatencafé. Copyright: Karin Kaiser/MHH
Die Medizinische Hochschule Hannover ist ein 24/7-Betrieb: Rund um die Uhr arbeiten hier an jeden Tag im Jahr – also auch sonn- und feiertags – mindestens mehrere Hundert der 10.000 Beschäftigten. Doch was, wenn nachts um 1 Uhr oder morgens um 5.30 Uhr der Hunger kommt? Dann sind Mensa und Personalcafeteria geschlossen. „Genau dafür haben wir jetzt unser neues Automatencafé eröffnet“, freut sich MHH-Vizepräsidentin Martina Saurin. Jederzeit können dort Snacks, Wraps oder kleine Gerichte wie Bowls gekauft werden. Warme Gerichte werden in einem speziellen Wasserdampfgerät binnen einer Minute erwärmt.
Und auch kalte und warme Getränke werden angeboten, wie Stefan Birnfeld, Leiter der Zentralküche erklärt. Die Bezahlung erfolgt ganz einfach kontaktlos per Debitcard. Andreas Kohlhase, Leiter des Geschäftsbereichs Logistik, hat für das Café einen großen Dienstleiter verpflichten können, der die Automaten kontinuierlich frisch bestückt. „Wir schauen zunächst, welche Speisen gut angenommen werden und können das Sortiment entsprechend anpassen.“
Das Automatencafé befindet sich in der ehemaligen Personalcafeteria im Sockelgeschoss des Zentralen Bettenhauses (Gebäude K6), direkt unter dem Zentraleingang. Stühle und Tische für den Genuss vor Ort stehen bereit. Na dann: Guten Appetit!
Text: Stefan Zorn